Çift Çikolatalı Topkek...

Çift Çikolatalı Topkek...;

İçindekiler

18 adet

2,5 su bardağı un

1 su bardağı süt

6 yemek kaşığı kakao

1/2 çay kaşığı tuz

1,5 su bardağı damla çikolata

13 yemek kaşığı tereyağ

1/2 su bardağı esmer şeker

1/2 su bardağı toz şeker

3 adet yumurta

2 çay kaşığı kabartma tozu

1 paket vanilya

Hazırlanışı

Şekerler hariç tüm toz malzemeler ve damla çikolata bir kapta karıştırılır.

Tereyağı yumuşayıncaya kadar yaklaşık 5 dakika mikserle iyice çırpılır.

Şekerler ilave edilip 2-3 dakika daha çırpılmaya devam edilir.

Karışıma yumurta eklenip çırpılır.

Kuru karışım yavaş yavaş yumurtalı karışıma yedilirilir.

En son süt ilave edilir.

Yağlanıp unlanan top kek kalıplarına bölüştürülür.

Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirilir.

Not

Sadece esmer şeker ya da sadece beyaz şeker kullanabilirsiniz. Sadece esmer şeker kullanırsanız tadı daha az, sadece beyaz şeker kullanırsanız tadı daha fazla olacaktır. Ayarlamalarınızı ona göre yapın.

Tereyağ yerine margarin kullanabilirsiniz. Ben yarısını tereyağ yarısını margarin kullandım.

Mikrodalga fırına uygun topkek kalıbınız varsa 600 watta 3 dakika pişirmeniz yetecektir.

Seçenekler
Yazdırılabilir şekli göster Sayfayı E-Mail olarak gönder
Stil
Normal Hybrid-Şeklinde gösterime geç Ağaç şeklinde gösterime geç

\|» ATN Dost Siteler «\|
\| sinoz krem \|-\| sohbet \|