Muhammara;
MUHAMMARA



MALZEMELER



1 su bardağı çekilmiş ceviz

2 diş sarmısak

1 çorba kaşığı biber salçası

1 çorba kaşığı domates salçası

1 tatlı kaşığı kekik

1 tatlı kaşığı kimyon

1 çay kaşığı karabiber

1 dilim ekmek içi

1 çorba kaşığı zeytin yağı

Biber salçası tuzlu olacağından isteğe bağlı tuz





HAZIRLANIŞI



Ekmek içini ıslatıp sıkıp ufalayın. Diğer tüm malzemeyi ekleyip iyice karıştırın.