Yılbaşı Kurabiyesi;
















Malzemeler:

250 gr. margarin (oda sıcaklığında yumuşatılmış)

2 adet yumurta

2 bardak toz şeker

1 kabartma tozu

1 paket vanilya

Alabildiği kadar un

100 gr. badem ezmesi

Şeker boyası (kırmızı, sarı, yeşil)



Yemeğin Tarifi

Yumuşatılmış margarini şekerle iyice karıştırın. Yumurta, un, kabartma tozu ve vanilyayı atın. Yumuşak bir hamur tutup 20 dakika bekletin. Hamurdan minik parçalar kopartın. Kalıpla şekillendirin. 150 derecelik fırında üstü pembeleşmeden 20 dakika pişirin.

Şeker boyasını (bir çay kaşığının ucu ile) bir tatlı kaşığında sulandırarak hamurla karıştırın. Kurabiyelerin üstünü süsleyin.





--





Yarın deniycem yapmayı [img]images/smilies/smile.gif[/img]