Cevizli Ev Eriştesi

Cevizli Ev Eriştesi;
Malzemeler:

[/b]- 1 su bardağı iri kıyılmış ceviz

- 1 paket yumurtalı erişte (400 - 500 gr.)

- 1 adet orta boy soğan

- 3 adet orta boy havuç

- 2 çorba kaşığı zeytinyağı

- 1 kutu labne peyniri

- 1/2 demet maydanoz

- Tuz, karabiber

Yapılışı:

- Erişteyi tuzlu kaynar suda 8 - 10 haşlayıp, suyunu süzün.

- Soğan ve havucun kabuklarını soyduktan sonra küp şeklinde doğrayın.

- Zeytinyağını bir tencerede kızdırın, soğanı ekleyip hafif kavurun. Havucu ve isterseniz beyaz şarabı ilave edin. Havuç yumuşadıktan sonra labne peyniri, ceviz, ince kıyılmış maydanoz, tuz ve karabiberi ilave edip, karıştırın.

- Haşlanmış erişteyi servis tabağına alın. Üzerine cevizli sos döküp sıcak olarak servis yapın.

Seçenekler
Yazdırılabilir şekli göster Sayfayı E-Mail olarak gönder
Stil
Normal Hybrid-Şeklinde gösterime geç Ağaç şeklinde gösterime geç

\|» ATN Dost Siteler «\|
\| sinoz krem \|-\| sohbet \|