Pastırmalı kiş

Pastırmalı kiş;
Pastırmalı Kiş

Malzemeler :

2 su b.un

2 çorbak.tereyağı

tuz

1 çay k.kabartma tozu

buzlu su

İç harcı için:

1 su b.süt

2 yumurta

5,6 dilim pastırma

100 gr.kaşar peyniri

Hazırlanışı :

Hamuru için karıştırma kabına unu alın. Üzerine tuzu ve kabartma tozunu ekleyin. Daha sonra üzerine oda sıcaklığındaki tereyağını ekleyin. Alabildiği kadar buzlu ya da soğuk su ekleyerek kiş hamurunu hazırlayın. Hazırlanan hamuru tart kalıbı boyutunda açın. Kiş hamurunu tart kalıbına alın.

Diğer tarafta iç harcı için yumurtaları bir kapta süt ile beraber çırpın. Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini ve dilimlenmiş pastırmayı ekleyin. İç harcı karıştırdıktan sonra harcı hamurun üzerine yayarak 180 derecede pişirin.

AfİYET BAL ŞEKER OLSUN...[/b]

Seçenekler
Yazdırılabilir şekli göster Sayfayı E-Mail olarak gönder
Stil
Normal Hybrid-Şeklinde gösterime geç Ağaç şeklinde gösterime geç

\|» ATN Dost Siteler «\|
\| sinoz krem \|-\| sohbet \|